Adag: 5-6 darab
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 banán
2 tojás
vanília vagy fahéj
olaj, kókuszolaj
Elkészítés:
egy banánhoz 2 db tojást adunk, botmixerrel alaposan összekeverjük. Mehet bele egy csipet vanília vagy fahéj is.
Kókuszolaj a serpenyőbe és más süthetjük is. Csak középre kell egy tenyérnyi, vastagabb paca, nem szabad szétfolyatni, mert vékonyan nem lehet egyben felszedni.
Én dupla adagot készítettem, olyan 10-12 palcsi lett belőle. Juharszirupot öntöttem rá, és néhány banánkarikát dobtam a tetejére.
Semmi köze az eredeti palacsintához, úgyhogy aki azt az ízt várja, neki se álljon. :) Ha akarom a tojást érzem benne, ha akarom a banánt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A száraz hozzávalókat keverjük el egynemű pudingpor állagúvá egy kis edényben, majd tegyük a tűzre, és így adagoljuk hozzá szépen lassan a folyékony összetevőt (vizes kókusztej) FO...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A narancs héját lereszeljük, egy tálba tesszük. Belefacsarjuk a narancs levét is. A zabpelyhet teflonserpenyőben kicsit megpirítjuk, majd hozzákeverjük a narancsos keverékhez: nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű