20 dkg édesburgony, reszelve
10 dkg kókuszzsír, olvasztva
15 dkg steviával édesített GM étcsoki
5 dkg kakaópor
5 db tojás
10 dkg eritrit
5 dkg kókuszreszelék
tetejére
steviával édesített GM étcsoki
A kókuszzsírt a csokival vízgőz fölött felolvasztjuk. A kakaóport és a kókuszreszeléket egy tálkába mérjük, összekeverjük. A tojásokat az eritrittel robotgéppel kihabosítjuk. hozzáforgatjuk az olvasztott csokit, a kókusz kakaópor keveréket, valamint a finomra reszelt édesburgonyát
Előmelegített 180 fokos sütőben,kb 25 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt a tetejét olvasztott csokival vonjuk be.
A tojások fehérjét külön edényben félretesszük. A margarint habosra keverjük a cukorral, és egyenként beledolgozzuk a tojássárgáját. Mehet bele a cukor, vaníliás cukor és apránkén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához, a lisztet egy tálba szitáljuk és hozzáadjuk a sót, a sütőport, a kakaóport, majd jól összekeverjük. Egy másik edényben, a tojást a megolvasztott margarinnal és a cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szétválasztom a tojásokat, a sárgákat habosra keverem a puha vajjal. Hozzáadom a langyos tejben felfuttatott élesztőt, majd a lisztet, és alaposan kidolgozom a tésztát. Elfelezem,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes