Elk. idő: fél óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fél kg hagyma
fél liter húsleves, kockából is lehet
3 dl tejszín
só
bors
szerecsendió
reszelt sajt
kenyérszelet
Elkészítés:
A hagymát hámozd meg, vágd kockákra. Olajon párold üvegesre, és engedd fel a levessel annyira, hogy ellepje a hagymát. Sózd, borsozd és főzd 30 percig.
Add hozzá a tejszínt, és keverd el benne. Még forrón szórd meg reszelt sajttal, és adj hozzá pirítóskockákat vagy tegyél egy egész pirítóst az aljára. Ha krémlevest szeretnél, akkor csak össze kell turmixolnod.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A sárgaborsót egy szűrő segítségével mosd át. Tedd egy edénybe és öntsd fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Áztasd legalább 1,5 órán keresztül. Ha lejárt az áztatási idő, a bo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldbabot felteszem sós vízbe főni, hozzáadom a többi zöldséget. Amikor megpuhultak a zöldségek, készítek egy rántást. Hozzáadom a leveshez. Teszek bele tésztát és puhára főzöm....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sárgarépát és a céklát meghámozzuk, majd julienne-re vágjuk, és félretesszük. Ha nagyon savanyú lenne a káposztánk, akkor kevés vízbe áztassuk be, majd jól nyomkodjuk ki! Az olí...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű