1 csomag színes orsótészta
4 dl tejföl
fokhagyma (bőven)
1 doboz olajoshal konzerv
1 csomag újhagyma
1 fej lilahagyma
1 zöldpaprika
2 paradicsom
kígyóuborka
1 kis doboz bébikukorica konzerv
csipetnyi őrölt bors
A kifőzött tésztát jól lehűtöm, összekeverem az apróra darabolt hallal és ráöntöm azt a mártást (olajat) ami a halon volt. Hozzákeverem az apróra darabolt zöldségeket és a végén leöntöm a fokhagymával elkevert tejföllel.
Nagyon finom, nyáron kellemes, könnyű vacsora.
A káposzta külső, sérült leveleit eltávolítjuk, megmossuk, leszárítjuk és megreszeljük. Akkora lábasban, amelybe a kifőzött tészta belefér (kb. 3-4 literes) zsírt olvasztunk, belet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olivaolajat fölmelegitjük és az apróra vágott vöröshagymát és a szalonnát elkezdjük piritani,dinsztelni. Amikor már majdnem elérte a kivánt szint akkor a földarabolt fokhagyma g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk és összegyúrjuk a többi hozzávalóval, Ezután 1 órát kelesztjük utána kinyújtjuk kiszaggatjuk. Így is hagyjuk kelni kicsit és utána mehet a forró olajba. Am...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű