2 csésze liszt
1 csésze cukor
2 tk sütőpor
1/2 csésze puha vaj
1 tojás
1/4 csésze tej vagy víz
A tejet / vizet elkeverjük a tojással, egy másik tálban pedig a cukrot a vajjal. A két keveréket összedolgozzuk. A sütőporral elkeverjük a lisztet, majd a keverékhez szitáljuk. Sima tésztává gyúrjuk.
A tésztát kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk és az alkalomnak megfelelő szaggatókkal kiszaggatjuk.
A tepsibe érdemes sütőpapírt tenni, mielőtt ráhelyezzük a kiszaggatott formákat.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kb. 10-12 perc alatt megsül. Egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A csésze kb. 2-3 decis legyen.
Ugyanazzal a csészével mérjünk mindent.
A keksz tésztáját dúsíthatjuk kakaóval, csokoládéval, aromákkal, szinte bármivel! Ahogy a díszítésnél is szabadon engedhetjük a fantáziánkat!
♥ Tészta: A lisztet összekeverjük a sütőporral és a porcukorral, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojás sárgáját, a reszelt citrom héját és frissen facsart levét és összegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összegyúrjuk a hozzávalókat és fél órára a hűtőbe tesszük pihenni. Nekem kicsit lágy lett a tészta, de a pihenés után tökéletes lett :) A tejben felfőzzük a búzadarát és kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt összekeverjük a porcukorral és a vaníliaaromával, majd beletördeljük a piskóta tallérokat /elég félbetörni/ . A barackot a levétől jól lecsöpögtetjük, és kis kockákra f...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű