2 csésze liszt
1 csésze cukor
2 tk sütőpor
1/2 csésze puha vaj
1 tojás
1/4 csésze tej vagy víz
A tejet / vizet elkeverjük a tojással, egy másik tálban pedig a cukrot a vajjal. A két keveréket összedolgozzuk. A sütőporral elkeverjük a lisztet, majd a keverékhez szitáljuk. Sima tésztává gyúrjuk.
A tésztát kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk és az alkalomnak megfelelő szaggatókkal kiszaggatjuk.
A tepsibe érdemes sütőpapírt tenni, mielőtt ráhelyezzük a kiszaggatott formákat.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kb. 10-12 perc alatt megsül. Egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A csésze kb. 2-3 decis legyen.
Ugyanazzal a csészével mérjünk mindent.
A keksz tésztáját dúsíthatjuk kakaóval, csokoládéval, aromákkal, szinte bármivel! Ahogy a díszítésnél is szabadon engedhetjük a fantáziánkat!
A hájat lehártyázzuk, majd húsdarálón átdaráljuk. 25 deka lisztet a hájjal és az ecettel összedolgozunk, majd hűtőbe tesszük. A maradék 50 deka lisztet és a két tojássárgáját a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a tojást, 1 dl tejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk 4 részre osztjuk, kinyújtjuk és laponként meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet a zsiradékkal, sütőporral, porcukorral összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, citrom reszelt héját, és levét, összegyúrjuk. Kb. fél centisre nyújtjuk, és szaggatjuk, sütjük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű