Jelentem close
Elk. idő: 30-40 perc
Adag: 4-5fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Paprika 1.5 kg
Tojás 10-12 db
só
zsír vagy olaj
Elkészítés:
Kevés zsírt melegítem, belerakom az összevágott paprikát. Amikor megpuhúlt ráöntöm a felvert megsózott tojásokat. Addig keverem amíg a tojás megsűl.
Trükkök, tippek, praktikák:
Télen és amikor nincs paprika szezon az összevágott fagyasztott paprika is tökéletes alapanyag
Lehet tenni bele szalonnát, vagy kolbászt is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: Emese
Francia sz. krém
Írta: Ágnes - Gina
Rántás, habarás
A rántás a magyar konyha specialitása, különleges, magyaros ízt ad az ételnek. Rántást lisztből készítünk valamilyen zsiradékkal, levesek, főzelékek sűrítésére, ízesítésére....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Sacko
Lisztek
