- tejberizs 1 l tejből
- 5 tojás
- 2 ek liszt (sok!)
- 5 dkg margarin
- reszelt citromhéj
A tejberizsbe belekeverjük a margarint, tojássárgákat, lisztet, citromhéjat és a habbá vert tojásfehérjét. Kizsírozott, kilisztezett tepsiben 200 fokon sütjük kb 40 percig
1. A bevonathoz szükséges kristálycukrot keverjük össze az őrölt fahéjjal, majd tegyük félre. Egy kis lábasban Tegyük fel főni a vizet, cukrot, sót és az étolajat. Mikor felforr hú...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz
1. A tészta összetevőit összegyúrtam, és kibéleltem vele egy piteformát. 2. Beleszórtam az almát, kb. 1 kis marék diót, meghintettem fahéjjal és szegfűszeggel. 3. A krémet kike...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
alulra kerül egy tésztalap, erre rákenjük a fenti kakaós krémet, erre jön a második tésztalap. A tetejére pedig hab kerül: 3 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorral gőz felett felvert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű