Jelentem close
Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-6 kis üveg
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-2 kg kápia paprika
-4 fej hagyma
-5 paradicsom
-1,5 dl olaj
1 ek. só
Elkészítés:
Szeletelve lábasba teszünk mindent.
Szétfőzzük.
Turmixoljuk
Főzzük sűrűsödésig
Szitán átpasszírozzuk
Egyet rottyantunk rajta.
Kis üvegekbe töltjük.
Száraz dunszt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Gitka
Céklaszószok
Írta: Kovács Attila
Meggyszósz
1. A meggyet megmossuk, lecsepegtetjük, kimagozzuk. 2. Lábasba tesszük, annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi. 3. Hozzáadjuk a sót, fahéjat, cukrot és citromlevet, feltessz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűÍrta: Sarolta
Vinaigrette mártás
Tedd a hozzávalókat egy mély műanyag edénybe. Botmixerrel keverd pár másodpercig. Kész is! Befőttes üvegben is készítheted. Ekkor a hozzávalók behelyezése után jól zárd le az üv...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű