2 -3 halfej
ikra
8 pontyszelet
paprika
paradicsom
só
pirospaprika édes, csípős
Az alaplének valót felteszi a férjem főzni,
( halfej,ikra, paradicsom paprika, ) sózóm. majd, ha puhára főtt, átpasszírozza (segítek) majd fűszerezi pirospaprikával, sóval kicsit csípősre, majd beleteszi a halszeleteket, s készre főzi.
Erős zöldpaprikát karikázok mellé, s gondoskodom a megfelelő mennyiségű sörről :)
Előtte férjemet elküldöm horgászni, onnan van alapanyag.
S utána pár üveg sörrel rábeszélem főzze meg :)
A húsleveskockát belerakjuk kb. 2,5 liter vízbe, hogy feloldódjon. Ha ez megtörtént, belerakjuk a sajtokat. Sóval, borssal fűszerezzük. Felforraljuk. A tejföllel va...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Szép fiatal csirkét részekre vágunk 3 dkg forró zsírban megforgatjuk. Felöntjük 1,5 liter meleg vízzel majd,megsózzuk. Ha a csirke megpuhult kiszedjük, 3 dkg lisztet elkeverünk a l...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Megtisztítjuk és részben feldaraboljuk, részben lereszeljük a sárgarépákat. A vöröslencsét feltesszük főzni hideg vízben. Apróra felvágjuk a vöröshagymát. Kevés olajat melegítünk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű