Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sós túrótorta egyszerűen:
• 250 g zsírszegény túró
• 3 evőkanál natúr joghurt
• 3 evőkanál zabpehely (ezt használtam)
• 1 tojás
• só, bors, majoranna
A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd 180 fokon megsütjük.
Gombapaprikás:
• 250 g gomba
• 2 evőkanál natúr joghurt
• 1 evőkanál zabpehelyliszt
• 1 hagyma
• 1 kiskanál kókuszzsír (ezt használtam)
• só, bors, pirospaprika
Elkészítés:
A megpucolt és apróra vágott hagymát kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított és felszeletelt gombát, fűszerezzük, majd felengedjük vízzel. A megfőtt gombapaprikást a kikevert zabpehelylisztes joghurttal behabarjuk.
A kihűlt tortát felszeleteljük, majd háromszög alakú üreget vágunk bele, amit megtöltünk a paprikással.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A zöldségeket vágd fel vékony szeletekre, majd párold lefedve kevés vízzel és a fűszerekkel. Ha megpuhultak, pirítsd meg a zöldségeket kissé az olajon.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot lereszeljük, a két tojásfehérjét enyhén felverjük, összekeverjük. Golyókat formálunk a masszából, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű