Tészta:
230 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes lisztkeverék
50 g kókuszolaj
260 g langyos kókusztej
Töltelék:
4 db alma reszelve
pici fahéj
2 tk 1:4 Dia Wellness édesítő
reszelt citromhéj
2 csipet Szafi Fitt konjac liszt (lehet más sűrítő anyag is, pl. útifű, vagy bambuszrostliszt)
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd a felét kókuszolajozott pite formába nyomkodtam, a tetejére fahéjas reszelt almát tettem.
Zsírpapíron kinyújtottam a tészta másik felét és ráhelyeztem az almára. Tojássárgájával megkentem (tojásallergiások elhagyhatják) és villával megszurkáltam.
30 percig 175-180 fokon sütöttem.
1. Egy tálba összekevered a száraz hozzávalókat. 2. Egy másik tálba a nedves hozzávalókat. 3. Harmadik lépésben elegyíted a kettőt, 4. Majd formába töltve, 200 fokos előmele...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót belemérem a dagasztótálba, és lágy, de nem túl puha, az edény falától könnyen elváló tésztát dagasztok. Lisztes kézzel bucit formázok belőle, meghintem a tetej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű