Tészta:
230 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes lisztkeverék
50 g kókuszolaj
260 g langyos kókusztej
Töltelék:
4 db alma reszelve
pici fahéj
2 tk 1:4 Dia Wellness édesítő
reszelt citromhéj
2 csipet Szafi Fitt konjac liszt (lehet más sűrítő anyag is, pl. útifű, vagy bambuszrostliszt)
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd a felét kókuszolajozott pite formába nyomkodtam, a tetejére fahéjas reszelt almát tettem.
Zsírpapíron kinyújtottam a tészta másik felét és ráhelyeztem az almára. Tojássárgájával megkentem (tojásallergiások elhagyhatják) és villával megszurkáltam.
30 percig 175-180 fokon sütöttem.
Az útifűmaghéjat a vízzel összekeverjük, és félretesszük, amíg kocsonyás állagúvá válik. Az összes hozzávalót tálba mérjük, összekeverjük és kidagasztjuk. Olajos kézzel diónyi gomb...
Elkészítési idő: 25perc Nehézség: Könnyű
Az élesztöt felfuttatjuk A kelesztő tálba beöntjük a lisztet, közepébe kis mélyedést formálva, hozzáadjuk az öreg tésztát, a felfuttatott élesztőt, sót, vizet, és dagasztjuk . Lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a cukorral habosra kavarjuk, egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat, a vaníliás cukrot és végül belegyúrjuk a lisztet, amibe a sütőport elvegyítjük. A tésztát sütés el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű