Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 szelet kenyér
2 dl tejföl
3 tojás
5-10 dkg sajt
bármilyen felvágott, kolbász, sonka, virsli stb.
1 kis fej vöröshagyma
só
bors
olaj
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, a kolbászt felkarikázom, a sajtot lereszelem. A tojásokat felverem a tejföllel. Sózom, borsozom, hozzákeverem a hagyma felét, és a reszelt sajt felét. Egy hőálló tálat kikenek olajjal, majd 2 szelet kenyeret megmártok a tejfölös tojásban és a tálba helyezem. Erre teszem a hagyma másik felét, és a kolbászkarikákat. A másik két szelet kenyeret is megmártom a tojásban, és befedem vele a kenyérszeleteket. Ha marad a tojásból, azt még a tetejére öntöm, rászórom a maradék sajtot, és 180 °C-os sütőben megsütöm
Trükkök, tippek, praktikák:
Forrás: receptneked.hu
http://azila.gportal.hu/gindex.php?pg=36486937
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az olajon megpirítjuk a vöröshagymát, majd a fokhagymát, rádobjuk a darált húst és fehéredésig pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a ketchupot és ízesítjük a fűszerekkel. Té...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet, a kefírt, a tojásokat és a sót egy tálba tesszük, majd elmorzsoljuk benne az élesztőt. Egy gödröcskét csinálunk neki, majd ráöntjük a langyos tejet és jól bedagasztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos vizet ráöntöm a kovászra és belemorzsolom az élesztőt. Addig hagyom életre kelni, míg a lisztet átszitálom. Hozzáadom a lisztet a tésztához és a sót. Puha rugalmas tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű