Tészta:
- 28 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 8 dkg porcukor
- 2 tojás sárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
Töltelék:
- 4 tojás fehérje
- 20 dkg porcukor
- ¼ citromlé
- 20 dkg dió
A tejet langyosra felmelegítjük, belerakjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, belerakjuk a sót, majd az élesztős tejes cukros keveréket és összeg...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, a lényeg, hogy egy jó ragacsos tésztát kapjuk, amit kekszformázóba lehet tölteni, és ezen át nyomjuk ki tetszőleges formában a lelendő kekszeinket egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet felforraljuk és a tűzről levéve, beletesszük a 23 dkg kókuszreszeléket. Kikeverjük a margarint a porcukorral , belrakjuk a tejport, a van.cukrot. Ezt jól összedolgozzuk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű