Tészta:
- 37 dkg liszt
- pici só és cukor
- 10 db tojás
- 30 dkg margarin
- 7,5 dl víz
Krém:
- 10 db tojás fehérje
- 3 csomag vanília puding
- 30 dkg cukor
- 3-4 csomag vaníliás cukor
- 7 dl víz
- 1/2 csomag zselatin
0,5 l tejszínhab
190-200 fokon légkeverésen sütjük.
Piskóta A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a kristálycukor felével habverővel habosra keverjük (kb 10 perc), majd félretesszük. A tojásfehérjét a kristálycukor másik részével...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A háztartási kekszet ledarálod, majd az olvasztott vajjal egy műanyag keverőtálban összekevered. Az így kapott masszát egy magas peremű tortaforma aljára nyomkodod, majd kis időre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejben elkeverjük a lisztet és sűrűre főzzük. A cukrot felolvasztjuk, beleöntjük a kávét, összefőzzük. A kettőt összekeverjük, majd ha langyosra hűl hozzáadjuk a habosított marga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű