Tészta:
- 37 dkg liszt
- pici só és cukor
- 10 db tojás
- 30 dkg margarin
- 7,5 dl víz
Krém:
- 10 db tojás fehérje
- 3 csomag vanília puding
- 30 dkg cukor
- 3-4 csomag vaníliás cukor
- 7 dl víz
- 1/2 csomag zselatin
0,5 l tejszínhab
190-200 fokon légkeverésen sütjük.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kevés cukorral kemény habbá felverjük. Egyesével belevegyítjük a sárgáját, beleforgatjuk a többi cukrot, a szódabikarbónával és a sütőporral...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
18 dkg margarin 13 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor 12 evőkanál cukor 2 tasak vaníliás cukor 10 dkg porcukor 4 dl tej 4 dl tejszín Elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokhoz adom a cukrot és habosra keverem.hozzáadom a forró vizet, pár perc keverés utána fakanállal belekeverem a lisztet. 150 fokon kb 20 perc,TŰPRÓBA. kiborítom a piskótát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű