- gomba
- ecet
- füstölt sonka
- kemény tojás
- petrezselyem zöld
- reszelt sajt
- só
- bors
- kicsi tejföl
A gomba fejeket ecetes vízben megfőzni.
A többi hozzávalót a sajt kivételével összedarálni, és a gomba fejekbe tölteni. A sajtot a tetejére reszelni és sütőben készre sütni.
Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük. A májat a hagymákkal megpirítjuk egy serpenyőben. A végén ízesítjük. ARobotgépbe rakjuk a többi hozzávalóval és krémesre turmixoljuk. Kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított zellert és a sajtot reszeljük egy tálba, adjuk hozzá a finomra vágott metélőhagymát, a tojást, a tejfölt és a lisztet. Ízesítsük sóval és borssal, majd hagyjuk áll...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Egy fej vöröshagymát és egy gerezd fokhagymát apróra vágunk, majd kissé megpárolunk egy pici vajon, majd hűlni hagyjuk. Két evőkanálnyi zöldfűszert (pl. petrezselyem, kapor, snid...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű