A tésztához
10 dkg finomliszt
10 dkg cukor
3 db tojás
0.5 tk sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
A töltelékhez
1 dl habtejszín
1 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
10 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromlé
A tetejére
40 dkg görögdinnye
30 dkg sárgadinnye
A tojásokat a cukorral krémmé keverjük, a lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tojásos masszába forgatjuk.
A gyümölcstorta formát vajjal kikenjük, a tésztát beleöntjük. Készre sütjük.
A tejszínt a tejjel, a pudingporral, a túróval és a citrom levével botmixerrel simára keverjük.
A krémet beletöltjük a tortakarikába, elsimítjuk, 15 percre hűtőbe tesszük.
A dinnyéket kimagozzuk, dinnyevájóval egyforma golyócskákat vájunk, és a tortát kivéve a hűtőből, a tetejére rakjuk, majd 1 órára visszatesszük a hűtőbe, hogy a krém megdermedjen.
Tojásfehérjét habbá verni.A magokat kis lisztbe forgatni. Az összes hozzávalót összekeverni.Forma vajas-lisztes v.sütőpapíros. A masszát beleönteni.180 fok 20 -30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládémousse-hoz verd kemény habbá a hideg tejszínt, és felhasználásig tedd hűtőbe. A tojások sárgáját elektromos kézi keverővel vagy konyhai robotgéppel keverd fehéredésig a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojást, cukrot, margarint, vaníliás cukrot jól kikeverni, majd hozzáadni a sütőporral elkevert lisztet és kidolgozni a tésztát. Késfoknyi vastagságúra kinyújtani és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű