Elk. idő: 30/20 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
10 dkg finomliszt
10 dkg cukor
3 db tojás
0.5 tk sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
A töltelékhez
1 dl habtejszín
1 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
10 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromlé
A tetejére
40 dkg görögdinnye
30 dkg sárgadinnye
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral krémmé keverjük, a lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tojásos masszába forgatjuk.
A gyümölcstorta formát vajjal kikenjük, a tésztát beleöntjük. Készre sütjük.
A tejszínt a tejjel, a pudingporral, a túróval és a citrom levével botmixerrel simára keverjük.
A krémet beletöltjük a tortakarikába, elsimítjuk, 15 percre hűtőbe tesszük.
A dinnyéket kimagozzuk, dinnyevájóval egyforma golyócskákat vájunk, és a tortát kivéve a hűtőből, a tetejére rakjuk, majd 1 órára visszatesszük a hűtőbe, hogy a krém megdermedjen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Liszt,cukor,só,margarin,tojássárgája összegyúrni. Fóliába 45 percre hűtőbe tenni.A tésztából kis golyókat formálni/,2,5-3 cm/.Először tojásfehérjébe,majd dióba forgatni.A tésztát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fél kg liszthez 2 dkg élesztővel, kis langyos tejjel, 1 kockacukorral kovászt készítünk és ha megkelt, a liszthez vegyítjük. Kb. 4 dl langyos tejbe 2 kanál porcukrot, 1 kávéskanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát készítjük el először. A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgájást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a vizet is. A lisztet, a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű