Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 tojás sárgáját
40 dkg cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadunk
25 dkg lisztet
2 evőkanál kakaót a liszttel összekeverünk
1 sütőport és kanalanként hozzáadunk8 kanál langyos vizet. Hozzáadjuk a 8 tojás keményre vert habját, majd megsütjük
Krém
: ½ l tejet
5 evőkanál liszttel sűrűre főzünk.
10 dkg vaja
t 25 dkg cukorral
1 vaníliás cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a főzött péphez.
Elkészítés:
A kihűlt tésztát félbe vágjuk és megkenjük krémmel, majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és kívülről is bekenjük, krémmel majd kókusz reszelékbe forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy kb 20x20 teflonos tepsit vagy egy 20 centis teflonos piteformát kenj ki kókuszolajjal, fektesd bele a körtéket. Ha nincs körtebefőtted, használj puha friss körtét meghámozva va...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A datolyát, a tejet, a tápióka keményítőt, a vaníliás édesítőt, a sót és a garit tedd turmixgépbe és keverd teljesen simára. Öntsd egy kis fazékba, alacsony lángon kevergetve főzd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható legyen. Ketté osztjuk és sütőpapíron vékonyra kisodorjuk kb. 27x35 cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű