Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg cukor 2 evőkanál méz, 2 evőkanál tej, 3 evőkanál margarin, 1egész
tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna, az egészet tálban keverés mellett
Krém.
5 dl tej, 5 evőkanál grízt jó sűrűre főzzük, majd ha kihűlt 18 dkg
vajjal, és 18 dkg porcukorral habosra keverjük. (Én tettem még bele citrom levét, és reszelt héját is.)
Elkészítés:
összemelegítjük, a tűzről levéve 40 dkg lisztet keverünk hozzá.
4 részre osztjuk, a lapokat külön sütjük.
A kihűlt lapokat a krémmel megtöltjük. Középre barack lekvár, tetejére csoki máz kerül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összekeverni ( kézi habverővel szoktam) a hozzávalókat és sütni :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokis krémhez egy rozsdamentes edénybe tesszük a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a tojássárgákat, és a tejet lassanként hozzáöntve csomómentesre keverjük. Kevergetve felfőzzük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük forralni a vaníliás cukorral. Közben a 6 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk 2 evőkanál cukorral. Amikor a tej lassan forr, kanállal habgalu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű