Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
125 g meggy
125 g málna
125 g piros ribizli
125 g fekete ribizli
1/2 vanília rúd
1/2 l piros gyümölcs lé
3 evőkanál ételkeményítő
50 g cukor
Elkészítés:
A gyümölcslevet felforraljuk. Az ételkeményítőt 3 evőkanál vízzel simára keverjük majd a forró gyümölcslébe öntjük, belekaparjuk a vanília rúd belsejét, és hozzáadjuk a cukrot. Újra felforraljuk, mind végig keverjük, lassan a gyümölcsöket is hozzá adjuk, levesszük a tűzről.
Nem kell a gyümölcsöket főzni elég a forró lé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A mustármagot finomra kell darálni (kb 2 percig). Aztán az egészet összeturmixolni. Ha túl csípősnek találod, akkor a gázon meg lehet melegíteni. Közepes lángon időnként megkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjéket 3 dkg porcukorral kemény habbá verjük. A tojássárgájákat 2 dl tejjel, 5 dkg porcukorral és az 1 evőkanál liszttel elkeverjük. A többi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan keverjük össze. Ha a kapott végtermék túl sűrű, akkor egy kis tejjel lehet hígítani. Így, ízlés szerinti állagot tudunk elérni. Arra viszont figyeljünk, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű