Családireceptkönyv.hu

Frissítő, lúgosító uborkaleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók (1 személyre): kb. 5 cm hosszú kígyóuborka, vagy 2 közepes nagyságú hagyományos uborka, fél gerezd fokhagyma, kapor, kb. 2 dl víz, extra szűz olívaolaj, himalaya só, bors

Elkészítés:


Az uborkát az olaj és kapor kivételével a többi hozzávalóval összeturmixoljuk, majd egy tányérba öntjük. Belekeverünk egy kis kaprot, vagy megszórjuk a leves tetejét vele, majd meglöttyintjük a tetejét egy kis extra szűz olívaolajjal. Felkockázott uborka kockákkal dúsíthatod, hogy rágnivaló is legyen a levesben

Trükkök, tippek, praktikák:


Tipp: kis zabtejszín vagy kesudió hozzáturmixolásával krémesebbé tehető – (nekem nem hiányzott belőle)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csavarocskák
Csavarocskák

A tejet meglangyosítjuk és egy teáskanál cukorral elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, míg az élesztő felfut. Addig a kelesztő táljába mérjük a többi h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézes zserbó (Disznós Ágitól)
Mézes zserbó (Disznós Ágitól)

A tésztához valókat jól összegyúrjuk, folyamatosan lisztezzük menet közben, mert ragad. Ezután 4 részre osztjuk és laponként tepsi hátán vagy sima sütőlapon (előtte lekenjük vajjal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kinder szelet
Kinder szelet

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk