1 kg alma, 6 ek vaj, 10 dkg cukor, 1 kk őrölt fahéj, 1 csipet gyömbér
1. Az almákat meghámozzuk, négyfelé vágjuk, csutkájukat kivesszük és egy nagy lábosban, az olvasztott vajban megpároljuk.
2. Mikor már minden oldaluk megpirult, tálra rakjuk.
3. A cukrot a tetejükre szórjuk.
A piskótát megsütjük, Én kb kettébe vágom, mert elég csak a fele, hogy legyen hely a moussenak meg a zselének. Egy zsúrtorta is kijön még ebből a receptből, ahhoz fel lehet használ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 dkg Mascarpone
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű