6 tojásból kakaós kör alakú piskótalap,
krém: 4 dl tejszín, 15 dkg tejcsokoládé, 5 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 10 dkg vaj
tetejére: 10 dkg tortabevonó csokoládé
1. 6 tojásból sütünk egy kakaós kör alakú piskótalapot.
2. Ha kihűlt, 3 részre vágjuk.
3. 2 dl tejszínt egy lábasba öntünk, hozzáadjuk a cukrot és beletördeljük a csokit.
4. Felfőzzük, amíg minden el nem olvad benne és jól átmelegszik. Utána kihűtjük, beleszórjuk a vaníliás cukrot.
5. A puha vajat habosra keverjük és apránként hozzáadjuk a csokis tejszínt.
6. Ezután a maradék 2 dl tejszínt felverjük kemény habbá és óvatosan beleforgatjuk a csokis-tejszínes-vajas krémünkbe.
7. Végül a torta lapjai közé töltjük.
8. Egy kicsit hűtőbe rakjuk, hogy a vaj " meghúzzon", utána szépen bevonjuk és díszítjük.
9. A torta oldaldíszítése ostyarudakkal.
A hozzávalókat folyamatos kavargatás mellett felfőzzük, majd levesszük a tűzről, de nem hagyjuk teljesen kihűlni. Amikor még langyos, belekeverünk 3 evőkanál olajat + pár csepp ece...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőformát kivajazzuk, és sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük. Elkészítés A tojást keverőedénybe ütjük és konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra keverjük. A...
Elkészítési idő: 30-50 perc Nehézség: KözepesA tészta hozzávalóiból elkészitjük a piskóta lapot,amit kihülés után három lapra vágunk. A krémhez a pudingot,cukrot,vaniliás cukrot,3 dl tejet összekeverünk,felfőzzük.A zselatint...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA darált kekszet el kell morzsolni a vajjal, utána a elkeverjük a cukorral, meg a fahéjjal, és végül összegyúrjuk a tejszínnel, amiben elkeverjük a rumot,. Ezzel a masszával kibéle...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz