8 dkg trappista sajt, főtt kukorica, szalonna, főtt tojás, hagyma, erős zöldpaprika, oreganó
1. A sugot a tésztára terítjük, megszórjuk reszelt sajttal.
2. Rászórjuk a kukoricát, a csíkokra vágott szalonnát, főtt tojásszeleteket, karikákra vágott hagymát, apróra vágott paprikát.
3. Oreganóval ízesítjük, és sütőben megsütjük.
Tészta 1. Vágjuk fel rózsáira a karfiolt, majd egy aprítóban daráljuk össze. 2. Rakjuk be 3-5 percre a mikróba, majd egy konyharuhába téve nyomkodjuk ki belőle a levét. 3. Kever...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA leveles tésztát kinyújtjuk. Megkenjük az egészet pizzakrémmel, majd fűszerezzük. Az egyik felére sajtot reszelünk, majd ráhajtjuk a pizzás részt. Vékony csíkokra vágjuk, megcsava...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű2.5 dl vizet langyosra melegítünk, beletesszük a 2.5 dkg élesztőt és az egy teáskanál cukrot, majd megkelesztjük. Közben a 40 dkg lisztet, 1 ek. sót összekeverjük és összedolgozzuk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűMérjük ki az élesztőt. Ez a legegyszerűbben úgy történik, hogy mérlegen kimérünk 1 grammot, ezt feloldjuk 49gr vízben, majd egy kevés számolgatás után a megfelelő mennyiségű éleszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes