- 3 nagyobb krumpli
- 2 darab tojás
- 1,5 dl. tej
- só
- 2, kávéskanál majoránna
- 2-3 db. babérlevél
- ecet
Annyi vízbe kell felrakni a krumplit, hogy ellepje.
Ha félig megfőtt akkor jön a tojás (egészben beleütöd).
ha felforrt a víz, akkor jön bele a só, majoránna, babérlevél.
Ha megfőtt, bele a rántás
(felhevített olajon 2-3 fakanálnyi liszt megpirítva), majd kb. 1,5 dl. tej.
Ha kihűlt, akkor mehet bele az ecet.
Először is a fasírttal kezdem! A húsokat átpucolom jól lemosom folyó víz alatt, le csurgatom róla a vizet és deszkán jó kis apróra összevágom, beáztatom a zsömléket,-(vagy kenyere...
Elkészítési idő: 30-perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk, a salátaleveleket alaposan megmossuk. Az előfagyasztott csirkemellkockát, a burgonyát, a sárgarépát, és a salátaleveleket annyi vízben, ami e...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Étolajat hevítünk egy lábasban. Mikor forró, ráöntjük a friss, vagy mirelit zöldborsót és kicsit pirítsuk meg, forgassuk át a forró olajon. Ez csak pár tíz másodperc. Ezután öntsük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz