Elk. idő: 10 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg kristálycukor
5 dkg barna cukor
1 szál vanília
1 tk fahéj
1 mk szegfűszeg
1 mk reszelt szerecsendió
1 mk őrölt gyömbér
1 mk kardamom
késhegynyi szegfűbors
1 kezeletlen narancs héja
Elkészítés:
Fantasztikus illatot, ízt ad teának, kávénak, kakaónak.
Benne van a karácsonyinak besorolt ízeket adó összes fűszerféle.
A narancs héját reszeljük le, 5 dkg cukorral tegyük a forgókésesbe és alaposan aprítsuk össze.
Ha nedvesnek érezzük, terítsük szét egy papíron és hagyjuk száradni. Keverjük el ezzel a narancsillatú cukorral a többi hozzávalót. Töltsük kis üvegekbe, celofán zacskókba és díszítsük ki a csomagolást.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Elkészítés A páchoz összekeverjük a következőket: só, frissen őrölt színes bors, fokhagyma – granulátum (natúr!), egész kömény, ezzel bedörgöljük a csodaszép, vékony zsírrétegge...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Daraboljuk fel a zöldségeket. Tegyük bele a cukrot, sót, az olajat, és 45 percig főzzük. Öntsük rá az ecetet, és még főzzük 5 percig. Tiszta üvegekbe öntjük, és száraz dunsztba rak...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes