Családireceptkönyv.hu

Krémes szelet


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tésztához:

6 db tojás
6 dkg porcukor
6 dkg liszt
3 kanál kakaópor (holland)
6 dkg darált dió
2 evőkanál víz
1 cs. sütőpor

Krém:

25 dkg porcukor
25 dkg margarin
2,5 dl tej
1 cs. vaníliás pudingpor
1 cs. vaníliás cukor

Tetejére:

0,5 l tejszínhab (habmester, hulala)
reszelt csokoládé

Elkészítés:


A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét habbá verem, a sárgáját a porcukorral és a vízzel kikeverem.
Hozzáadom a kakaóporos-sütőporos lisztet, majd óvatosan beleforgatom a felvert habot.
Sütőpapíros tepsibe öntöm és megsütöm. (Vigyázni kell, mert a kakaóportól hamarabb megéghet!)
A lapot kihűtöm, közben megfőzöm a tejben a pudingot és azt is kihűtöm.
A margarint kikeverem a porcukorral, majd hozzáadom a kihűlt pudingot és a vaníliás cukrot is.
A kihűlt lapra kenem a krémet, majd a felvert tejszínhabot is rákenem.
A habot durvára reszelt csokival megszórom és kihűtöm.

Krémes szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: janos
Rolat sa suvim smokvama, šljivama i bademima
Rolat sa suvim smokvama, šljivama i bademima

Način pripreme: Ušpinovati 250 grama šećera sa pola šoljice vode. Dodati bademe i ostaviti da se ohladi. Samleti smokve i sa šakom šećera izmesiti, pa razvući oglagijom što tanje....

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Narancsos amerikai krémes
Narancsos amerikai krémes

A piskótához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, vízzel, majd a kakaós, sütőporos liszttel. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, majd 180 C fokon megsütjük. (kb. 20-25 perc)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Epres tiramisu
Epres tiramisu

A mascarponet kikeverjük cukorral és vaníliás cukorral. A tejszínt kemény habbá verjük, majd lazán beledolgozzuk a mascarponet. A babapiskótát citromlikőrös tejbe mártogatjuk, majd...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk