Tésztához:
40 dkg liszt,
1 cs sütőpor,
8 dkg vaj/margarin,
30 dkg kristálycukor,
1 tasak vaníliás cukor,
2 tojás,
3 evőkanál híg méz,
2 dl tej,
A mázhoz:
25 dkg vaj,
25 dkg porcukor,
3 evőkanál kakaópor,
8 evőkanál tej,
1/2 dl rum.
15-20 dkg kókuszreszelék
A tészta hozzávalóit kikeverem, megsütöm, majd felkockázom.
A mázhoz a hozzávalókat megmelegítem, a kockákat belemártom, majd kókuszreszelékbe forgatom.
◾️A liszteket átszitáljuk, és a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk a vanillint, a sót, a tejfölt és az édesítőt majd összegyúrjuk. ◾️Kb. 1 órára hűtőbe tesszük. ◾️Ha kivessz...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral habosra keverjük elektromos habverővel 10 perc alatt. A pudingport, a lisztet, kakaóport, sütőport elkeverjük, és a cukros tojásba forgatjuk. 180 fokra mele...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Közepes
Elkészítés: A langyos tejet elkeverem egy tk cukorral, majd felfuttatom benne az élesztőt. A lisztet egy tálba szitálom, adok hozzá csipet sót, majd a tojást és az olajat. Utána a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű