Családireceptkönyv.hu

Rántott töltött cukkini


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db cukkini (nem baj, ha nagyobb)
kb 1/2 kg darált hús
fűszerek (só, bors, majoránna)
liszt
tojás
morzsa

Elkészítés:


A cukkinit kb ujjnyi vastag karikákra vágom, a darált húst fűszerezem, majd kis adagonként a cukkini karikákba nyomkodom.
A szokásos módon panírozom, (morzsába lehet 2x is), majd bő, forró olajban ropogósra sütöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


A kétszer morzsás panírozás miatt egy kicsit vastagabb a "bundája", de nagyon finom.

Rántott töltött cukkini

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar CSIKÓS-SZELET
CSIKÓS-SZELET

A zsemléket vízben megáztatjuk, az apró húst ledaráljuk, a reszelt hagymát zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott gombát, májat, kicsit megpirítjuk. Majd petrezselyemzöldd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mentett
Töltött káposzta
Töltött káposzta

A hagymát megpucoljuk zsíron dinsztelem majd a paradicsom pürét,a fokhagymát és kicsit átmosva a savanyú káposztát ,fűszereket,sertés lábat ,füstölt húst felöntve vizel oda rakom f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sertéssült lábasban sütve tejben sült krumplival
Sertéssült lábasban sütve tejben sült krumplival

A fokhagymát megtisztítjuk. A húst befűszerezzük. A sertéscombot egy lábasba tesszük a fokhagymával, zsírral és a köménymaggal. Annyi vizet öntünk rá, hogy félig ellepje és fedő a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk