Családireceptkönyv.hu

Rántott töltött cukkini


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db cukkini (nem baj, ha nagyobb)
kb 1/2 kg darált hús
fűszerek (só, bors, majoránna)
liszt
tojás
morzsa

Elkészítés:


A cukkinit kb ujjnyi vastag karikákra vágom, a darált húst fűszerezem, majd kis adagonként a cukkini karikákba nyomkodom.
A szokásos módon panírozom, (morzsába lehet 2x is), majd bő, forró olajban ropogósra sütöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


A kétszer morzsás panírozás miatt egy kicsit vastagabb a "bundája", de nagyon finom.

Rántott töltött cukkini

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Judit
Csülök pác
Csülök pác

Annyi vizet, ami a csülköt ellepheti, felrakunk forrni. Beleteszünk 1 db cikkekre vágott vöröshagymát, sok fokhagymát, szemesborsot, babérlevelet (1-2 db). 15-20 percig forraljuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás-tejfölös borsos tokány recept
Gombás-tejfölös borsos tokány recept

A combot kockákra vágom, megpirítom olajon, hogy fehér legyen, majd felrakom főni egy kis vízzel és vegetával. Amikor a hús majdnem teljesen megfőtt,belerakom a felszeletelt gombát...

Elkészítési idő: 60 perc,
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bakonyi borda v. hentes szelet
Bakonyi borda v. hentes szelet

A hússzeleteket megsózzuk, borsozzuk és sima lisztben megforgatjuk. Ezután nagy lábosba olajat teszünk és benne a hússzeleteket elősütjük, tányérra kiszedjük. A visszamaradt olajba...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk