fél kg tőkegomba
1 p tejföl
só, bors, majoránna, petrezselyem
levestészta
1 fej hagyma
kevés olaj
A hagymát kockára vágom és kevés olajon megpirítom. Ráteszem az előkészített gombát, lepirítom, majd fűszerezem, felöntöm vízzel és megfőzöm. Amikor elkészült, tejfölös habarással behabarom, beleteszem a tésztát és készre főzöm. Tányérba szedve tálalom.
Másfél liter vízbe tegyük a szeletelt zöldségeket. A húst vágjuk kockára és pirítsuk meg kevés olajon. Adjuk hozzá a hagymát, amikor üveges fűszerezzük, szórjuk meg liszttel, kever...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A húst megmosom, leszárítom, és 2-3 cm-es egyforma kockákra vágom. A megtisztított burgonyát ugyancsak kockákra, a zöldséget pedig vékony karikákra metélem. A megmosott, kicsumázot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A leves kanadai tökből a legjobb, de másféle sütőtökből is készíthető. A tököt meghámozzuk, a magját eltávolítjuk, kockákra vágjuk. A sárgarépákat megtisztítjuk, fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű