Fehér rész
3 tojásfehérjéből vert kemény hab
30 dkg kókusz
2 púpozott ek. porcukrot teszünk lassan, majd
0,5 kg darált keksz
2 csapott ek. porcukor
pici rum (csak annyi, hogy éppen összeálljon a massza, ne legyen lágy!).
20 dkg Rama
3 tojássárgája
5 dkg kakaó
Elkészítés
Citromfacsarót megfordítunk, az alját kibéleljük folpackkal, belerakjuk előbb a fehér, majd a barna masszát, jól belenyomjuk, hogy felvegye a facsaró formáját és kivesszük.
....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat hámozzuk meg, majd a magházukat eltávolítva vágjuk fel kisebb darabokra. Tegyük bele egy edénybe, öntsük fel a vízzel, nyomjuk bele a citrom levét, reszeljük hozzá a cit...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
• 1 kg őszibarack felvágni, 5 ek cukor, vaníliás cukor, 0,5 l víz, 0,5 l fehérbor, szegfűszeg, • negyed órát főzni, hogy forrjon, • tűzről le, 1 doboz tejfölbe 2 tojás sárgája,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes