leveles tészta
alma
cukor
fahéj
citrom
méz
Egyszerű, és gyorsan elkészíthető. 0,5 kg leveles tésztát ,3mm vastagságúra nyújtunk,majd két únyi széles csíkokat vágunk. A tésztát lekenjük mézzel. Az almát 2mm vastagokra felszeleteljük,,és citromos cukros vízben,egy nagyon kicsit főzzük,,épp csak addig,,míg az almák,,hajlíthatóak lesznek. Majd szűrőkanállal kiszedjük,,és rárakjuk egymás mellé az almát,a mézzel lekent tésztacsíkokra.Megszórjuk fahéjjal, és feltekerjük. 180f sütjük.
A 6 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót, majd a 6 tojásfehérjéből vert kemény habot is. Megsütjük. Fél liter...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű