Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 20 dkg margarin
- 20 dkg liszt
- 20 dkg áfonya
- 10 dkg cukor
- 3 tojás
- fél tasak élesztõ
- 1 citrom
- csipetnyi só
Elkészítés:
A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. A lisztet elvegyítjük az élesztõporral, a sóval, a reszelt citromhéjjal, majd apránként a krémhez keverjük. Az áfonyaszemeket kevés lisztben meghempergetjük, és óvatosan (ne törjenek össze!) a tésztába keverjük. Margarinnal kikent kis formákba öntjük a masszát. Forró sütõben 10 percig sütjük, majd mérsékeljük a tüzet, és még 20 percig sütjük. Tûpróbával ellenõrizzük, hogy megsült-e. A formákban hagyjuk kihûlni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 3-as fokozat). Kivajazunk, kilisztezünk, majd sütőpapírral kibélelünk egy 35x25 cm-es tepsit úgy, hogy a papír túllógjon a szélein....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Rózsaszín palacsinta : 4oo gr liszt,4db tojás,2 csap ek, cukor, 1liter tej, csipet só, 1 ek olaj, 2db kisebb cékla facsart leve.. ... Töltelék.: 5oo gr mascarpone sajt, 25o gr mál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt felfuttatjuk benne. A felfuttatás után a többi hozzávalóval jól kidolgozzuk. Letakarva 40-45 perc alatt duplájára keles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű