Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g leveles tészta
2 csomag vaníliás pudingpor
200 g natúr piskótakorong
1 csomag Bourbon vaníliás cukor
7 dl tej+ 2 evőkanál cukor
1 üveg őszibarackbefőtt (lecsepegtetve, darabolva)
A tetejére:
porcukor
100 g étcsokoládé
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, előkészítünk egy nagyobbacska tepsit (20 × 30 cm) és sütőpapírral béleljük. A pudingporból és a tejből a kétféle cukor hozzáadásával sűrű krémet főzünk. A leveles tésztát megfelezzük, és az egyik felet a tepsi méreténél kissé nagyobbra nyújtjuk, majd villával megszurkáljuk és 6-8 perc alatt elősütjük. Erre azért van szükség, hogy a puding ne áztassa el a tésztánkat. Következik a vaníliás massza, amit egyenletesen elkenünk a tésztán. Piskóta korongokat sorakoztatunk a tetejére, és ezeket pedig befedjük a barackdarabokkal. Következik a tészta másik fele, amivel letakarjuk az egész süteményt. Ismét megszurkáljuk több helyen, hogy ne hólyagosodjon fel túlságosan. Ismét sütőbe tolva, 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Kis pihentetés után, óvatosan a sütőpapír segítségével rácsra emeljük és teljesen lehűtjük. Tálalás előtt porcukorral hintjük és olvasztott csokoládét csorgatunk tetejére.
Másnap igazán finom és szépen szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összekeverek mindent, kinyújtom, szaggatom és 180 fokon 6 percig sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Huszonöt dkg friss, áttört tehéntúrót elkeverünk egy csésze tejjel (vagy tejszínnel), 10 dkg darált dióval, 10 dkg porcukorral, 1/2 csomag vaníliás cukorral és egy marék tisztított...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Egy 28x36 cm-es tepsibe lerakunk 1 sor kekszet. A tejben a pudingokat a cukorral megfőzzük. Még melegen belekeverjük a margarint is és ráöntjük a kekszre. Erre újabb sor kekszet r...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű