50deka csirkemell,vagy bármilyen más hús is lehet
5-6közepes burgonya
3kanál liszt
2tojás
fokhagyma só bors
A tetejére tejföl
reszelt sajt
fokhagyma.
A vékony hús szeleteket kiklopfolom,sózom borsozom .
A burgonyát az apró lukú reszelőn lereszelem,besózom és amikor levet ereszt kinyomkodom.Ezután hozzáadom a lisztet, és a tojásokat valamint borsot sót és őrölt fokhagymát.A hús szeleteket először lisztbe majd a burgonyás tésztába mártom és forró olajba szépen megsütöm.Amikor kisült a tetejére fokhagymás tejfölt és reszelt sajtot tettem Rizzsel és burgonyapürével tálaltam.
A karalábét, brokkolit, fokhagymát és a hagymát felvágtam és feltettem főni, a csirkemellet lebontottam a csontról, sóztam és borsoztam, majd forró olivaolajos serpenyőbe raktam, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a kókusztejjel egyneművé keverjük, majd beleöntjük a sóval és szódabikarbónával elkavart lisztet, végül csomómentesre keverjük.A fűszerezett húst/zöldséget ebbe a masszába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábosba felmelegítjük a vajat, a megmosott csirkehúst beletesszük a lábasba és 1-2 dl vizet öntünk alá, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt puhára főzzük a húst. Majd hozzáadjuk az...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű