Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db-hoz:
2 csomag 500 grammos készre nyújtott leveles tészta
150 g darált dió
120 g porcukor
2 tojás
darált dió a szóráshoz
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük, gázsütő 5-ös fokozat.
A diót ledaráljuk, plusz a szóráshoz való kis mennyiséget.
A tojásokat szétválasszuk és a fehérjéből kemény habot verünk a porcukor fokozatos hozzáadásával.
A kemény habhoz keverjük óvatosan a darált diót.
A tésztákat kiterítjük és 8 téglalapot vágunk belőle. Én még nyújtottam rajtuk egy kicsit.
A fotón látható módon a széleket végigkenjük tojássárgával, hogy majd süléskor a töltelék ne folyjon ki.
A tölteléket is 8 felé osztjuk és megtöltjük a tésztákat, feltekerjük, kiflire formázzuk és sütőpapiros tepsibe sorakoztatjuk őket.
200 fokon kb. 25-30 perc alatt arany színűre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a liszt kivételével az összes alapanyagot gőz fölött összemelegítem ,gázról levesszük a lisztet hozzáadom,4 cipót csinálunk. Nyújtom 200 fokon sütöm. A krémhez a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
egy nagyobb tálban kezdjük, minden ebbe kerül bele sorjában. 4 egész tojás + 27 dkg cukor --> kikeverni géppel 2 dl étolaj ---> hozzáadni 20 dkg liszt + 1 kávés kaná...
Elkészítési idő: 1 óra 30-40 p Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A pudingport, a tejet és a cukrot egy edénybe tesszük, a szokásos módon megfőzzük. Amikor elkészült, a vaníliaaromát is hozzákeverjük és hagyjuk kihűlni. A tejszính...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű