Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg túró
1 kocka Ráma
2 csomag vaníliáscukor
40-45 dkg cukor
5 dl tej
2 csomag étkezési zselatin
8 db tojás sárgája
gyümölcs
fél liter málnaszörp
Elkészítés:
A tortaformát kivajazzuk. 4 dl tejet felforralunk. A maradék 1 dl hideg tejben elkeverjük az egy csomag étkezési zselatint. Utána a felforralt tejet hozzáöntjük a zselatinhoz. Ezt hűlni hagyjuk. Utána a maradék Rámát, a cukrot, a vaníliás cukrot, tojás sárgáját elkeverjük. Ehhez hozzáadjuk a túrót. Végül hozzáöntjük a zselatinos tejet. Ezt a tortaformába öntjük és a fagyasztóba rakjuk kb. egy órára. Ha megdermedt a túró, rárakjuk a gyümölcsöt. Ezt visszatesszük a hűtőbe. Elkészítjük a zselatint. A fél liter szörpöt felforraljuk, 1 dl hideg vízben elkeverjük a zselatinnal. Hűlni hagyjuk. Amikor kihűlt, ráöntjük a torta tetejére, és visszatesszük a fagyasztóba. Ha összedermedt, akkor be lehet rakni a sima hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, a bort vagy rumot, a tejfölt és a citromhéjat. Az egészet jól összegyúrjuk és lisztezett de...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Ha már eldöntöttem, hogy bonbont készítek, előkészítem a hozzávalókat, kis tálkákban kiadagolva. A vízben úszó, kis tál is előkészítve, de mindennél fontosabb, hogy a szilikon form...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elég nagy edény kell hozzá, a sima konyhai tál kicsi lesz! A tojásokat összekeverjük a vajjal és a cukorral, majd addig keverjük géppel, amíg a cukor teljesen felolvad. Ekkor ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű