200 g zabpehely
250 g túró
3-4 evőkanál méz vagy édesítő
4 tojás
5 evőkanál zsíradék (olaj vagy kókuszzsír)
1/2 cs. sütőpor
1 tk. vanília aroma
aszalt gyümölcsök vagy étcsoki ízlés szerint
A zabpelyhet aprítóba összeaprítom, majd a többi hozzávalóval együtt kézi mixerrel összekeverem. Sütőpapírral bélelt tepsibe golyókat formázok a masszából egy kiskanállal majd kicsit kilapítom. Kb. 10-12 percig sütöm.
Tészta: A tojásokat kettéválasztjuk, és a tojásfehérjéket az édesítőszerrel kemény habbá verjük. A tojáshabba óvatosan belekeverjük a tojások sárgáit, majd a sütőporral és a kaka...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk, felkockázva sós vízben megfőzzük, majd szitán áttörjük és hagyjuk kihűlni. A liszthez hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, a porcukrot, a tejf...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Hozzá valókat összekeverni. Gombócot formálni, közepes meleg olajba sütni. Meggyet össze melegíteni a többi hozzá valóval, sűríteni keményítő Meggy helyett lehet cukros-tejföl
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű