200 g zabpehely
250 g túró
3-4 evőkanál méz vagy édesítő
4 tojás
5 evőkanál zsíradék (olaj vagy kókuszzsír)
1/2 cs. sütőpor
1 tk. vanília aroma
aszalt gyümölcsök vagy étcsoki ízlés szerint
A zabpelyhet aprítóba összeaprítom, majd a többi hozzávalóval együtt kézi mixerrel összekeverem. Sütőpapírral bélelt tepsibe golyókat formázok a masszából egy kiskanállal majd kicsit kilapítom. Kb. 10-12 percig sütöm.
A vajat, a mogyoróvajat és a vaníliát simára keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, és teljesen összekeverjük, golyókat formázunk és 30 percig hűtjük. A golyókat olvasztott csokoládéba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásokat szétválasztani, fehérjét fölverni habnak, és belekanalazni a forró tejbe. Meg is kell fordítani, megfőzni, majd kiszedni külön tálba. A tojás sárgáját kikeverni a van....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz