Elk. idő: 1 óra
Adag: 5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kelkáposzta,krumpli,só,cukor,köménymag,fokhagyma,borsikafű,liszt,olaj
Elkészítés:
A kelkáposztát összevágjuk, megfőzzük, az első levet leöntjük róla.Meleg vízben visszatesszük főni, belekeverünk köménymagot, fokhagymát,sót, cukrot és borsikafüvet.Pár percnyi főzés után a krumplit beletesszük és puhára főzzük.Amikor megpuhult rántást keverünk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Tehát az olajat felhevítettem egy lábasban, rádobtam a borsót, átkevertem és fedő alatt néhány percig pároltam. Ez után megszórtam liszttel és kevergetve kissé megpirítottam rajta....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a zöldbabot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Vízzel felöntjük, összekeverjü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk. Ráborítjuk a mirelit sóskát, sózzuk, beletesszük a tojást is és jól elkeverjük. Felöntjük tejjel és felfőzzük, a tejfölt elkev...
Elkészítési idő: 30 per Nehézség: Könnyű