Elk. idő: 1 óra
Adag: 5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kelkáposzta,krumpli,só,cukor,köménymag,fokhagyma,borsikafű,liszt,olaj
Elkészítés:
A kelkáposztát összevágjuk, megfőzzük, az első levet leöntjük róla.Meleg vízben visszatesszük főni, belekeverünk köménymagot, fokhagymát,sót, cukrot és borsikafüvet.Pár percnyi főzés után a krumplit beletesszük és puhára főzzük.Amikor megpuhult rántást keverünk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Felrakom a káposztát annyi vízbe főni,hogy pont ellepje. Vöröshagymát kockázok a tetejére,megsózom. Addig főzöm,amíg meg nem puhul. Rántást készítek,majd felengedem a paradicso...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
A káposztát megmossok, ujjnyi vastag csíkokra vágjuk és feltesszük főzni a köménymaggal, a sóval, az édesítőszerrel annyi vízben ami pont ellepi. Ha puhára főtt kikeverjük a paradi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát a babérleveles burgonyánál ismertetett módon tesszük fel, a hagymát, petrezselymet, zellert kis gézbe kötve adjuk hozzá,, a tálalás előtt eltávolítjuk. Megfelelő nagysá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű