Elk. idő: 30 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 közepes cukkini
2 gerezd fokhagyma
5 dkg fetasajt
1 tojás
liszt (amennyit felvesz)
Só, bors
kevés olaj a sütéshez
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és nagy-lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk-borsozzuk, hozzákeverjük a tojást, a zúzott fokhagymát, az összemorzsolt fetasajtot, és annyi lisztet amennyit felvesz.
Egy serpenyőbe kevés olajat, majd a masszából halmokat rajunk bele. Mindkét oldalát pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Ezeket összekevertem, nedves kézzel golyókat formáztam belőle és durvára ledarált zabpehelybe forgattam, forró kókuszolajban kisütöttem, mennyei!!!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgarépát meghámozzuk, és felszeleteljük. A gomba tönkjeit letörjük, és a külső részét eltávolítjuk. Az angol zellert alsó részét levágjuk, vékonyan meghámozzuk, felszeleteljü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. A padlizsánt felszeleteljük, majd kisebb kockákra vágjuk. Meglocsoljuk pici olívaolajjal, megsózzuk, és 180 C-os sütőben kb. 15 percig sütjük őket. 2. Miközben sül a padlizsá...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű