Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db sós palacsinta
8 dkg csirkemáj
15 dkg gomba
8 dkg sonka
8 dkg zöldborsó
15 dkg lecsó
3 evőkanál zsír
15 dkg liszt
15 dkg zsemlemorzsa
1,5 dl tejföl, pirospaprika, só.
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a kifejtett zöldborsóval együtt zsíron megfonnyasztjuk. Hozzáad¬juk a darabolt sonkát és csirkemájat, rövid ideig pirítjuk, majd rátesszük a lecsót, és az egészet összedolgozzuk. A palacsintákat megtöltjük az így elkészített raguval, be¬leforgatjuk a morzsába, és bő, forró olajban kisütjük. Paprikás-tejfölös mártással kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Összekeverni. Tört krumplival tölteni a kockákat, és bő zsírban kisütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egyben öszegyúrod,csinálsz egy kelt tésztát. A húst megcsinalod pörköltnek,hozárakod a kukoricát és egybe főzöd. Ha megkelt tésztát 2 veszed az egyik felét ol...
Elkészítési idő: 1.5 ora Nehézség: Közepes
A padlizsánt keresztben kettévágjuk, apróra kockázzuk, a fokhagymát szintúgy. A vizet 1 ek olívaolaj hozzáadásával felforraljuk, a spagettit "al dente" készre főzzük, szűrjük, öbl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű