500 g legyalult édes káposztát 1 apróra vágott hagymát, 2 juliennre vágott hámozott almát, 200 g juliennre vágott sárgarépát 150 ml majonézzel, zelleres sóval, borssal keverünk össze, hűtjük.
Hűtés után grillezett húsokhoz kiváló.
A tepertőt megdaráljuk. A tojást megfőzzük, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, a szétnyomkodott füstölt kolbászt és hozzákeverjük tepertőhöz. Megmossuk, apró kockákra vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű