Adag: x
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Kelkáposzta,, köménymag, só, bors, sajt, tojás, liszt, morzsa, olaj
Elkészítés:
A megmosott és cikkekre vágott kelkáposztát köménymagos, sós vízben puhára főzzük. Lecsurgatjuk, sózzuk, borsozzuk. A levelekre egy-egy vékony szelet sajtot helyezünk, és együtt feltekerjük. Tojást liszttel elkeverünk (így jobban köt) és ezzel, valamint zsemlemorzsával bundázzuk a tekercseket. Forró zsiradékban pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Két kilogramm túrót egy edénybe teszünk és felöntjük 1 liter tejjel, alaposan összekeverjük és felforraljuk. Miután felforrt, tésztaszűrőn leszűrjük. A savót nem kell kiöntenünk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit hosszában ketté vágjuk, belsejét kanállal kikaparjuk, és apró darabokra vágjuk. Hagymát, bacont apróra vágva kevés olívaolajon megdinszteljük, majd rádobjuk a cukkini...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
