Családireceptkönyv.hu

Rózsás kuszkusz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


pár cékla
pár répa
néhány szárzeller
vastaghusú paprikák
kuszkusz
friss menta

Elkészítés:


Sültpaprikát csinnálok tepsiben,összeégetem,befóliázom,várok,lehámozom. De mindezalatt a zöldségeket is nem túl kicsire összenyestem,olivaolajoztam,balzsameceteztem és sóztam. Légkeverésre olyan 165fokra beraktam őket míg meg nem puhulnak. A kuszkuszt 2percig főztem, majd olajoztam,h ne legyen tömbös. A készzöldségekkel szépen összeforgatjuk. Szűzérmével csináltam,ami tejszínes mustárszósszal tálalódott,ne is mondjam a tzatzikit hozzá,de hagyjuk is, jobb nem emlegetni. De önmagában egyébként kiváló!

Rózsás kuszkusz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: suhajpeter
Nokedli
Nokedli

Felteszek egy fazékba vizet forrni. Előveszek egy folyadékmérő poharat, beleütöm a tojást és a tojássárgáját, hozzáteszem az olajat, villával összehabarom, és annyi vízzel engedem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katona Eva
fel­hő­ke­nyér
fel­hő­ke­nyér

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Válaszd ketté a tojásokat, és a sárgáját keverd össze a krémsajttal, illetve az ízesítéshez szánt alapanyagokkal. A tojások fehérjéhez add ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Arab petrezselyemsaláta (tabulé)
Arab petrezselyemsaláta (tabulé)

A petrezselymet finomravágjuk, és az apróra vágott vöröshagymával, valamint a kis kockákra darabolt paradicsommal összekeverjük. A búzadarát kevés vízben jól átkeverjük, a vizet...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk