• 40 dkg liszt
• 4 evőkanál olaj
• 2,5 dkg élesztő
• 1 dl víz
• só
Az élesztőt a langyos vízbe morzsold bele.
Gyúrd össze a liszttel, az olajjal és ízlésed szerint sóval.
Fél órát pihentesd meleg helyen, és lisztezett deszkán nyújtsd ki a tepsi méretére.
Szórd meg valamilyen feltéttel, sajttal, és süsd meg.
Megtisztítom a burgonyát, 4 részre vágom, és sós vízben puhára főzöm. Ha megfőtt leszűrőm és összetöröm. A kis tepsibe olajat öntök és beleöntöm a vizet is. A megmosott májat be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kitekerem, az egyik szélére rakosgatom sorban a szalámit, megszórom reszelt sajttal. "Féltávig" derelyevágóval bevagdosom, a széleit vízzel lekenem, majd a papír segítsé...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű