Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g liszt
1 tasak szárított élesztő
50 g cukor
1 vanília
1 csipet só
2 tojás
1 tojásfehérje
250 ml tejszín
Kenéshez. 1 tojássárgája 1 ek tejjel elkeverve
Elkészítés:
Az alapanyagokból bedagasztom, kelesztem, formázom.
180 fokon 35 percre készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
a vajat, a tejfölt és a vizet egy kis lábaskában összemelegítjük, de nem főzzük. Langyosan belekeverjük a többi hozzávalóval együtt a dagasztógépbe. Az élesztőt meg lehet futtatni...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A porcukrot, a lisztet, a diót, a fahéjat összekeverjük egy tálban, majd a vajat elmorzsoljuk benne és rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Lisztezett deszkán fél cm vastagságúra nyúj...
Elkészítési idő: 1 h Nehézség: Közepes
Elkészítés: A csülköt előző nap főzöm meg, majd a főzővízben hagyom kihűlni. Másnap az élesztőt a cukorral elkeverem majd adok hozzá kevés langyos vízet és 3-4 ek. lisztet,...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Közepes