500 g liszt
1 tasak szárított élesztő
50 g cukor
1 vanília
1 csipet só
2 tojás
1 tojásfehérje
250 ml tejszín
Kenéshez. 1 tojássárgája 1 ek tejjel elkeverve
Az alapanyagokból bedagasztom, kelesztem, formázom.
180 fokon 35 percre készre sütöm.
Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy őzgerincformát és 180 fokra (légkeveréses 165 fok) előmelegítjük a sütőt. A tésztához a mézet, a vajat és a tojásokat jól kihabosítjuk. A s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy edénybe mérjük a gyümölcslevet, hozzáadjuk az agar-agart és a cukrot, majd összekeverjük. Közepes lángon felforraljuk az agar-agaros gyümölcslevet. A formákba öntjük a forró l...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes