Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tasak MAGGI Fortélyok tésztára Bolognai spagetti alap
1 pohár tejföl
2 db paradicsom
2 szelet sonka
2 evőkanál olaj
10 dkg sajt
50 dkg darált hús
30 dkg tészta
425 ml konzerv barnabab
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 200 fokra, a paradicsomokat mossuk és tisztítsuk meg, majd vágjuk kockára. A sonkaszeletek csíkozzuk fel, a babot csepegtessük le.
Egy edényben 2 evőkanál olajat forrósítsunk fel és pároljuk elő a darált húst benne. Adjuk hozzá a sonkát, a vizet és a 2 tasak MAGGI Tésztás fortélyok Bolognai spagetti alapot, majd főzzük együtt őket, amíg forrni nem kezdenek, végül öntsük hozzá a lecsepegtetett babot.
Tegyünk hőálló tálba 30 dkg nyers tésztát és oszlassuk el rajta a darált húsos szószt úgy, hogy mindenhol elfedje.
Szórjuk az étel tetejére a felkockázott paradicsomokat, öntsük rá a tejfölt és végül reszeljünk rá sajtot, majd a sütőben 30 percig süssük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Fél kg liszt, 2,5 - 3 dl langyos tej és víz keveréke, 5 dkg élesztő, só, 1 krumpli nyersen lereszelve. Az élesztőt felfuttatni a langyos vizes tejben, amibe elkeverünk egy teáskan...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A gombát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, majd felszeleteljük. A sonkát vékony szeletekre vágjuk. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leöblítjük és lecsepegtetjük, végül kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsírt melegítek a lábasban, megpirítom benne az apróra vágott hagymát, rádobom a felszeletelt gombát, ráreszelem a fokhagymát, befűszerezem... Egyet forralok rajta, rádobom a fél...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes