60 dkg finomliszt
40 dkg Rama margarin
30 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 kanál 20%-os tejföl
4 db tojás sárgája
50 dkg tehéntúró
1 db citrom héja
1 doboz őszibarack
1 csomag vaníliás cukor
1 db Tesco Finest friss tojás
A barackot kockákra vágjuk.
A töltelékhez, a túrót elkeverjük a vaníliás cukorral, két tojás sárgájával, reszelt citromhéjjal és 10 dkg porcukorral.
A vajat elmorzsoljuk a sütőporral elkevert, átszitált liszttel.
Hozzáadjuk két tojás sárgáját, 20 dkg porcukrot, csipet sót és a tejfölt.
Begyúrjuk a tésztát és 10-15 percet hagyjuk pihenni.
A tésztát két egyenlő részre osztjuk és a tepsink méretére nyújtjuk.
Az egyik lapot a tepsibe tesszük, rásimítjuk a túrótölteléket, majd rátesszük a másik lapot.
Megkenjük felvert, egész tojással.
Villával megszurkáljuk és 150-160 fokon, 35-40 perc alatt, készre sütjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk( nem kell megijedni először úgy néz ki mintha nem akarna összeállni de ahogy a margarin olvad a kezünktől úgy összefog állni )2 cipót készítünk be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: Egy lábasban a vajat a mézzel és a cukorral felolvasztjuk. Az ecetet a szódabikarbónával összekeverjük, majd a lábasba öntjük. Fel fog habosodni. Rögtön belekavarjunk 2 egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Lisztet és a vaníliás cukrot simára keverem a fele tejjel. Tej másik felét felrakom a tűzhelyre s mikor forr beleöntöm a masszát s csomómentesre főzöm álandó keverés mellett. A pép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű