Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 ek. kristálycukor
szükség szerint víz
2 ek. ecet
1 kiskanál torma
1 kiskanál kömény
3 db kisebb cékla
Elkészítés:
A céklát megpucoljuk, felszeleteljük és feltesszük főni. Ha megfőtt, a főzővizébe öntjük az ecetes, cukros, köménymagos, tormás keveréket.
Három üvegbe beletesszük a céklát, majd ráöntjük a levét és gyorsan lezárjuk. Mikor kihűlt, mehet is a polcra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
◾️A vizet, az ecettel, a cukorral, a sóval és a borssal elkeverjük, majd állni hagyjuk kb. 15 percet. ◾️Kóstoljuk meg, és ha szükséges ízesítsük még. ◾️A paradicsomot és a hagym...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt megmosom, kis rózsákra szedem. Forrásban lévő vízbe dobom és 5 percig főzöm, majd üvegekbe szedem. 8 dl vízből, az ecetből és a fűszerekből levet főzök, amelyet azon...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Megfőzni a céklát, megpucolni, krumplinyomón átnyomni, üvegekbe rakjuk, ráöntjük a forrásban lévő levet és száraz dunsztba tesszük. Tormával is ízesítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű