56 dkg liszt
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 db Tesco Finest friss tojás
1 csomag sütőpor
1 tábla étcsokoládé (krémhez)
10 dkg margarin (krémhez)
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, 3 mm vastagra nyújtjuk ki.
Pogácsa-, vagy linzerszaggatóval, kis korongokat szaggatunk belőle.
Előmelegített sütőben, 200 fokon, sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük, világosra.
Ha kihűlt, csokikrémmel ragasztjuk össze.
A lyukas felét porcukorral meghintjük.
Csokikrém:
Gőz fölött megolvasztunk 1 tábla étcsokit és margarinnal elkeverjük.
A vizet a vajjal, cukorral, és sóval felforraljuk. Ha már lobog, hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan keverjük, amíg a széle rezegőssé nem válik. Kivesszük a tésztát a lábasból e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy nagyobb tálban összekeverjük a lisztet a kakaóval, a szódabikarbónával, a fűszerekkel, és a porcukorral, majd belemorzsoljuk a vajat. 300 g búzaliszt (BL55), 50 g búza-rétesli...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Eiweiß steif schlagen, dabei nach und nach Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft einrieseln lassen. Kokosraspel vorsichtig unter den Eischnee heben. Die Makronenmasse in ein Spritzb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes