Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db nagyobb csiperke gomba
3 db cukkini
1 fej vöröshagyma
fél kg fusilli tészta
só, bors, petrezselyem
olaj
1 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín)
2 ek mustár
2 tk étkezési keményítő
Elkészítés:
A hagymát és a gombát felaprítjuk, a cukkinit hámozás nélkül karikákra vágjuk.
Egy kevés olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a gombát és a cukkinit, majd sózzuk, borsozzuk és apróra vágott petrelyemmel fűszerezzük. Ha nem enegedne elég levet, akkor vízzel pótoljuk.
15-20 percig főzzük, majd felöntjük a keményítővel és mustárral elkevert tejszínnel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gombóccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétszer 40 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos vízbe keverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. 15-20 percre félretesszük, míg felfut. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt és a te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kiengedett szilvákat egy tálba tettem, megszórtam fahéjjal és 1 tasak Nyírfacukor vaníliás xilittel + 1 ek Szafi 1:4el. Feltettem a 4 dl vizet főni, amikor forrni kezdett hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű